まぐろ料理専門店　鮪や（まぐろや）　にばんめ | 日記 | 秋鹿酒造の秋鹿（あきしか）　生もと純米 自営田雄町 無濾過生原酒を入荷しました。

お客様のリクエストの多かった大阪府秋鹿酒造の秋鹿（あきしか）　生もと純米 自営田雄町 無濾過生原酒を入荷しました。


蔵元自らが米ぬか循環農法による無農薬有機栽培で原料のお米から作った一貫作りのお酒です。
　厚みのある酸と米の旨みがお料理の味をぐっと引き立ててくれると思いますので、是非これからの寒くなる季節当店のねぎま鍋やしゃぶしゃぶとともに味わっていただきたいです。

雄町精米歩合70％　使用酵母７号　日本酒度+9　酸度2.7　アミノ酸度1.9   １０月より１２月３１日まで期間限定で創業３１周年ならびに三条美松ビルへの移転６周年を記念した飲み放題の付いた大変お得な宴会コースも提供中です。 詳しくはＨＰhttp://maguroyanibanme.web.fc2.com/enkai.htmlをご覧下さい。