まぐろ料理専門店　鮪や（まぐろや）　にばんめ | 日記 | 紀土　純米吟醸　ひやおろしを入荷しました

精米歩合　麹米50％掛米55％
限定の和歌山県平和酒造の紀土（KID）のひやおろしを入荷しました。
ひと夏熟成してお米の旨味が増し、ほどよい酸のキレもあってお食事にもよく合うと思います。
マグロ料理とともにお楽しみください。