まぐろ料理専門店　鮪や（まぐろや）　にばんめ | 日記 | マグロ料理専門店なのですが…

当店は北海道でも珍しいマグロ料理専門店（それもクロマグロのみでやっているお店は他に無いと思います）なのですが、たまに鮪の文字を鮨と間違えてやってこられるお客様や、外の看板を見て初めていらっしゃったお客様によく「マグロ以外おいてないの？他の魚も何かあるんでしょ？」と聞かれることがよくあります。
他のマグロ料理店では他の魚介海鮮料理もおいてあるのかもしれませんが、「にばんめ」では残念ながらマグロ以外の魚は通常レギュラーメニューではまったく扱っていないのです。
 　
しかし、多くのお客様の中にはマグロが苦手な方や、マグロも食べたいけれど、観光などでせっかく北海道に来たのでその他のカニやウニ、イクラなど他の北海道名物の海鮮料理も食べてみたいという方もたくさんいらっしゃると思います。

そういった多くご要望に応えるため、にばんめでは例外としてご予約に限りマグロ以外の魚介海鮮料理の提供もさせていただいております。

お気軽にお電話（お店の電話番号は011-251-0500）やメール（お店のメールアドレスはnibanme@hotmail.com）でお問い合わせください。ご希望とご予算をうかがってその範囲で柔軟に対応させていただきます。

元々は店主の一族が代々魚屋・市場中卸に携わっていた関係上、他のお魚の仕入れルートや調理方法も心得ておりますのでご安心ください！