まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめ | 日記 | 10月になりました。

創業昭和62年マグロ料理専門店

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まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめ の日記

10月になりました。

2016.10.02

札幌では大通公園では秋の食イベントオータムフェスト(フェスタじゃないんですね…)が昨日ようやく終了しました。
夏のビアガーデンもそうですが、こういったイベントは地元の方々にも観光客の方々にも人気で、魅力的なものなのだとは思いますが、このようなイベントがずっと続くということは当店のような食事がメインの店にとっては大変厳しいですね。とくに観光客の方なんかはあそこで満足してしまってすすきのまで出てこない可能性もあります。
札幌市は地元の経済を盛り上げるためにやっているのでしょうが、出店している一部のお店にとってはメリットがあるでしょうが(出店料は広告代理店がからんでいてかなり高額とききますけど)、それ以外のお店にとっては正直けっこうな打撃だと思います。
また雪まつりも同様に会場内で飲食の提供をする場所が増えていてるためか、かつてのように期間中に観光客の方が来店することがかなり少なくなっています。
地域振興の立場からイベントを推進することは間違っていないと思いますが、期間や営業時間の設定などもう少し近隣の飲食店に影響が少なくなるようにできないものかと思います。

グチのような話が長くなりましたが…(苦笑)
イベントも終了ということで気持ちを新たに頑張っていこうと思います。
10月からは津軽海峡など近海ものの本マグロは旬の季節を迎え入荷も増えてまいります。

今月より観楓会や忘年会用の宴会コースも開始いたしました(飲み放題とサービス料がまるまるお得になっています)ので、是非当店のマグロ料理を召し上がりにいらしてください!





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